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| Foto de KFC tomada minutos después de su inaguración |
La reconocida franquicia Kentucky Fried Chicken (KFC) acaba de abrir sus puertas recientemente la en Plaza Tricolor.
el nuevo centro comercial ubicado en el antiguo estacionamiento de Maiquetía. Esta inauguración marca un hito en el desarrollo comercial de La Guaira y promete dinamizar la economía local.
Con esta inesperada llegada, Hoy les daremos una breve cronología recorriendo la historia de KFC y su llegada y asentamiento en Venezuela
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Cronología de KFC
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| KFC logo, Wikipedia |
La historia de KFC es una historia de crecimiento, talento en la cocina, y que comenzó con un hombre quien hoy es la cara de este popular negocio.
Orígenes humildes
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| Retrato de Harland Sanders, fundador de KFC. |
- 1930: Harland D. Sanders, nacido en Indiana, abrió un pequeño restaurante en su estación de servicio en North Corbin, Kentucky. Allí comenzó a preparar pollo frito con una receta casera de especias que pronto se volvió popular.
- 1936: Fue nombrado Coronel de Kentucky por el gobernador del estado, en reconocimiento a su contribución culinaria.
- 1939: Adquirió una freidora a presión que redujo el tiempo de cocción del pollo, lo que le permitió atender más clientes y mejorar la calidad.
- 1940: Patentó su famosa Receta Original, con 11 hierbas y especias, que sigue siendo un secreto comercial hasta hoy.
Expansión y franquicias.
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| En los primeros años de franquicia de KFC, muchos restaurantes adoptaron su propia imagen. En la foto, el KFC de Marietta (Georgia) |
- 1952: Sanders firmó su primer contrato de franquicia con Pete Harman en Salt Lake City, Utah. Harman acuñó el nombre Kentucky Fried Chicken y popularizó el uso de cubetas para llevar.
- 1964: Sanders vendió la compañía por 2 millones de dólares, pero siguió siendo la imagen pública de KFC, viajando por el mundo para promover su pollo.
Su llegada a Venezuela.
- 1978: KFC llega a Venezuela, convirtiéndose en una de las primeras franquicias internacionales de comida rápida en el país.
- Años 80: Se consolida junto a Burger King (1980) y Pizza Hut (1982) como pionera del modelo de franquicias en el país.
- Décadas de 1990 y 2000: KFC expande su presencia en Caracas y otras ciudades principales, manteniendo su receta original como sello distintivo.
- 2010s: En medio de la crisis económica, la marca se adapta con promociones, combos accesibles y presencia en centros comerciales.
- 2020–2021: Durante la pandemia, KFC se reinventa: lanza su propio sistema de delivery y fortalece su presencia digital.
- 2024: Cumple 56 años en Venezuela y lanza nuevos productos para reconectar con el público joven.
- 2025: Se inaugura el nuevo KFC en Plaza Tricolor, Maiquetía, marcando un hito en la expansión comercial de La Guaira.
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Ahora sí, concluyendo con este artículo corto, en verdad me provoco unas alitas de pollo muy al estilo de KFC.
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